名侦探的守则

刘兆辉：需求分化，植物蛋白或成为提供情绪价值的功能性营养原料_我的网站

一 |     专题：精准营养产业大会 精准蛋白营养 赋能全生命周期健康 2026年8月21-23日，第二届精准营养产业大会在黑龙江哈尔滨举行，大会主题为“精准蛋白营养，赋能全生命周期健康”。    AI摘要      8月20日，福州组织种业企业亮相昆明西南种业博览会，集中展示鲜食玉米、苦瓜等特色良种。

二 | 香驰控股董事长、总裁刘兆辉在论坛上表示，在精准营养产业快速发展的当下，蛋白消费市场正在发生根本性变化，行业关注点已从传统的含量、价格、品质稳定性，全面转向功能精准、场景细分，蛋白产业正式告别通用化发展阶段，进入精细化、定制化发展新时代。　　他结合市场一线变化指出，当前不同人群的蛋白营养需求高度分化，场景化特征愈发明显：运动人群重点关注蛋白增肌、体能恢复效果；中老年群体更加看重骨骼健康、肠道养护相关营养价值；中青年人群聚焦降脂、控重、控糖等代谢健康需求；现代女性则延伸出营养调理、肌肤养护等复合需求。此举旨在深化区域协作，拓展全国市场，推动优质良种与市场需求高效匹配，赋能农业增效。“如今的蛋白不再是面向所有人的通用原料，而是需要匹配不同人群、不同场景，甚至能够提供情绪价值的功能性营养原料。         8月20日，第23届西南农资博览会暨第18届西南种业博览会在昆明启幕。

三 | 福州市农业农村局创新采用“政府搭台、企业唱戏”模式，组织本土优质种业企业抱团参展。本次展区以“福山福水育福种，丰产增收惠四方”为主题，集中展示福州现代种业创新成果，重点推介鲜食玉米、空心菜、青梗菜、苦瓜等一批适配西南区域气候、具备优良农艺性状的特色良种。         福州种业展馆     参展品种优势突出、市场认可度高，有入选《国家农作物优良品种推广目录》的“万农甜糯158”鲜食玉米、占据国内生食白甜玉米种子市场65%以上份额的“雪甜7401”等一批优势品种。

四 | ”刘兆辉说。

五 | 　　针对国产植物蛋白产业未来发展方向，刘兆辉提出，产业核心升级路径在于从基础原料向功能化、定制化高端原料转型。多元优质的种源为西南广大种植户提供更加丰富的选择，也充分展现福州在现代农作物新品种研发、推广领域的硬核创新实力。他表示，我国拥有得天独厚的非转基因大豆资源优势，东北黑土地孕育的优质大豆、富硒大豆是国产蛋白产业的核心战略资源，产业发展不能局限于粗加工和基础原料输出，必须深度挖掘国产大豆的独特功能价值。  展望行业未来，刘兆辉表示，中国拥有优质大豆、奶源等核心资源，以及成熟的加工产业体系和创新基础。

六 | 未来行业需持续深耕细分赛道，把国产蛋白资源做深、做细、做透，依托品种改良、技术创新、场景定制，打造适配全人群、全生命周期的精准营养解决方案，推动国产动植物蛋白产业高质量发展　　新浪声明：所有会议实录均为现场速记整理，未经演讲者审阅，新浪网登载此文出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述。         福州特色良种亮相博览会，吸引众多客商关注     近年来，福州持续推进种业振兴，依持续深入实施种业振兴行动，依托得天独厚的农业资源禀赋与持续增强的科创优势，加快构建现代化种业发展体系。鲜食玉米、青梗菜、茄子、苦瓜、丝瓜等领域育种研发走在全国前列，2022年至2025年，全市累计获得农业农村部授权的植物新品种达158个。空心菜、青梗菜、苦瓜种子销售量分别约占全国70%、30%、30%，其中苦瓜育种规模居全国首位，特色优势品种市场竞争力持续提升。

七 | 全市农作物良种覆盖率达99%，一批自主选育优良品种不断走向市场、服务农业生产。         福州特色良种亮相博览会，吸引众多客商关注     福州展馆巧妙融合闽都山海文化底蕴与现代农业科技元素，借助品牌展板、实物陈列、LED视听展播等多元形式，立体化、全方位呈现种业发展成效，让“福州良种”走进昆明、走近西南广阔市场。

八 | 责任编辑：李思阳。    此次参展，既是福州优质良种的一次集中展示，也是深化区域农业协作、帮助企业加速拓展全国市场的重要举措。依托西南种业博览会平台，福州种业将持续强化育种创新，加大品牌推介力度，深化产销精准对接，推动优质良种与市场需求高效匹配，以良种赋能农业增效、农民增收。

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Published on:11:27:58